Aquelas férias coletivas dos sonhos! Os donos de um restaurante decidiram encerrar as atividades por três dias para levar a equipe inteira em um cruzeiro pelas Bahamas. A viagem foi oferecida como forma de agradecimento ao trabalho dos funcionários.
A ideia surgiu depois que o chef Jeff Dinnebeil e a esposa, Megan Lingsweiler, que também é proprietária do restaurante, fizeram um cruzeiro com os próprios filhos no ano anterior. A experiência levou o casal a pensar em uma forma de compartilhar algo semelhante com a equipe.
Ao todo, 60 pessoas embarcaram na viagem organizada pelo restaurante, incluindo funcionários atuais, antigos colaboradores e alguns clientes próximos. O grupo participou de um cruzeiro da Royal Caribbean com paradas nas ilhas de Nassau e Bimini.
Viagem organizada para toda a equipe
Para que todos pudessem participar da viagem, o restaurante decidiu fechar temporariamente durante os dias do cruzeiro. A medida evitou que parte da equipe precisasse permanecer trabalhando enquanto os colegas viajavam.
O chef Jeff Dinnebeil afirmou que a iniciativa partiu do reconhecimento de que o funcionamento do restaurante depende diretamente do trabalho coletivo.
Segundo ele, cozinheiros, atendentes e recepcionistas são responsáveis pelo funcionamento diário do negócio. A viagem foi pensada como uma forma de agradecer pelo desempenho da equipe ao longo do ano.
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Funcionários participaram de diversas atividades
Durante o cruzeiro, o grupo participou das atividades oferecidas pelo navio. Entre elas estavam noites de karaokê, competições esportivas, jantares coletivos e brincadeiras organizadas pela tripulação.
A programação também incluiu visitas às ilhas de Nassau e Bimini, no arquipélago das Bahamas. Parte dos participantes aproveitou o tempo para conhecer praias e passeios locais.
Alguns funcionários relataram que a viagem trouxe experiências inéditas. O cozinheiro Andrew Jackson comentou ao jornal Toledo Blade que nunca havia viajado de avião nem estado em um barco no oceano.
“Todo mundo entrou no navio como colega de trabalho. Quando voltamos, parecia mais um grupo de família”, disse.
Experiência fora da rotina de trabalho
A atendente Allison Latta contou que já havia feito outros cruzeiros, mas considerou a viagem diferente por ter sido compartilhada com colegas do restaurante.
Segundo ela, o convívio fora do ambiente de trabalho permitiu conhecer melhor as pessoas da equipe.
“Foi curioso ver cerca de 60 colegas espalhados pelo navio. Acaba sendo uma experiência diferente do cotidiano”, contou ao GNN.
Valorização da equipe
O The Standard fica na Monroe Street, na região noroeste de Toledo, nos Estados Unidos, e é conhecido por servir pratos da culinária americana com foco em carnes e frutos do mar.
Os proprietários afirmam que o desempenho do restaurante está diretamente ligado ao trabalho da equipe. Além da viagem, os funcionários também receberam bônus de Natal naquele período.
Para Dinnebeil e Lingsweiler, o objetivo foi reconhecer o trabalho coletivo que sustenta a operação do restaurante ao longo do ano.
Funcionários do Standard Restaurant – Foto: redes sociais
